香辣椒油

作者： 胖胖54168

无敌香辣椒，可以拌面拌凉菜，我之前还当零食吃过，后来辣的冒烟～

用料

• 油 适量
• 辣椒粉 适量
• 花椒 稍多一点
• 干辣椒 5个
• 蚝油 1勺
• 孜然 适量
• 鸡精 适量
• 盐 一捏捏
• 十三香 一捏捏
• 小葱/洋葱 一捏捏

香辣椒油的做法步骤

步骤 1

细辣椒粉

步骤 2

干辣椒段和所有的调料混合搅拌均匀

步骤 3

玉米油烧热至冒烟倒入材料中迅速搅拌并趁热加入蚝油搅拌均匀

步骤 4

好吃的冒香气的香辣椒啦～

香辣椒油的小贴士

辣椒面可以选择粗细相间的，也就是粗辣椒面一半粗辣椒面一半，蚝油要在浇完热油后趁热倒入搅拌。

菜谱创建时间：2020-03-29 12:09:09