买的展艺新奥尔良腌料，和水1:1的比例调合，鸡翅划刀放入腌料中腌制12小时，腌制几个小时后，加入红薯粉和油，再混合翻拌。腌制期间，有空就用牙签戳戳鸡翅，翻面。 烤箱130度（烤箱温度严重偏高）烤三十分钟。 烤的时候剪几支迷迭香或百里香烤，烤十分钟拿出洒孜然粉、葱姜蒜粉、黑胡椒粉。这些也可以省略。都可以。