汤种法揉成团,1发。 可爱的气泡,戳破超解压📌 这次分了4份,发现有点大块,还是5-6份好点。
1.5小时,2发到八成盒子,140度40分钟。
做成了蒜香厚片: 蒜蓉,葱花,油拌一起。 涂面。 上火上屋250度约10分钟,上色即可。 外面香香脆脆,里面拉丝弹牙,我最爱。有条件可撒一点马苏里拉芝士和芝士粉。