蔓越莓饼干

作者： 番茄seny

用料

• 低筋面粉 120克
• 黄油 60克
• 鸡蛋 1个
• 蔓越莓 30克
• 白糖 35克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后加入白糖，搅拌均匀，也可直接打发

步骤 2

加入蛋液，再打发一下

步骤 3

加入蔓越莓

步骤 4

加入过筛的面粉，不要一次全部加入，揉一会，觉得太黏再把剩下的加入。

步骤 5

揉成长方体或者圆形，裹上保鲜膜，冷冻一小时

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步骤 6

步骤 6

一小时后，取出，切成薄片

步骤 7

烤箱170度20分钟，就可以啦

步骤 8

第一次我烤了25分钟，就有点焦了，味道也偏苦。

菜谱创建时间：2020-03-28 22:54:21