美美姐之咖喱饭🍛

作者： 美美姐爱厨房

孩子在家上网课，我们做家长的就要做好后勤工作，例如娃今天要吃咖喱饭了，必须安排😄

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 1个
• 鸡胸肉 1块
• 咖喱块 4-5块
• 水 500毫升
• 米饭 3碗

美美姐之咖喱饭🍛的做法步骤

步骤 1

准备好食材洗净切块

步骤 2

土豆，洋葱，胡萝卜比例3:2:1这样最好吃

步骤 3

一块鸡胸肉切块放入少许淀粉，生抽，料酒搅拌均匀去腥备用

步骤 4

锅中放入30毫升左右油烧热

步骤 5

把鸡肉块先放入油锅内煸炒再放入胡萝卜，土豆，洋葱，翻炒一下

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步骤 6

步骤 6

锅中加入500毫升水大火烧开，除去飞沫改中火煮10分钟左右

步骤 7

这样差不多了等着放入咖喱块

步骤 8

市场上很多品牌咖喱块可以选择，关火放入咖喱块4到5块搅拌均匀，直到咖喱块完全融化

步骤 9

这就是完全融化的颜色

步骤 10

小火煮5分钟，这个要根据你放水的多少来决定，感觉汤汁浓稠就可以关火

步骤 11

盛入盘中看着就很美味

步骤 12

这个时候家中各种饭团磨具出来显身手了，笑脸使用芝麻做的，很有爱吧

步骤 13

一家三口的晚餐出炉

步骤 14

看着儿子狼吞虎咽的样子，满满的都是幸福

美美姐之咖喱饭🍛的小贴士

简单易上手，一起给孩子们做一顿他们喜爱的晚餐吧😄

菜谱创建时间：2020-03-28 22:41:23