煮鹌鹑蛋

作者： Ivytianping

用料

• 鹌鹑蛋 500克
• 八角 6颗
• 花椒 30粒
• 老抽 1勺
• 桂皮 2块
• 香叶 2片
• 盐 2勺

煮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

1.鹌鹑蛋洗净，加入冷水和花椒、八角、桂皮、香叶、老抽、盐。

步骤 2

2.水开后，再煮8分钟；用汤勺背面，把鹌鹑蛋的皮敲碎（注意安全，防止烫到）；再煮5分钟。 3.关火，出锅。 快来试试吧(｡･ω･｡)ﾉ♡

菜谱创建时间：2020-03-28 20:36:39