全洗净。枸杞子最后和养肝草一起放。
自己晒的无花果干，没有可以不放。养肝草一人一小扎。
选的扇骨，加料酒冷水下锅焯一下，除开养肝草和枸杞子，其他全放进去，然后热水加满，炖一个小时！
炖一个小时后加入养肝草和枸杞子，再炖半小时就好了！