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凉拌皮蛋
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作者:
祺御_
朋友饭馆用的凉拌汁,稍作调整,存起来方便日后查阅 不加辣椒酱的,要加一点点🤏盐
用料
皮蛋
5个
生抽
14克
蚝油
8克
醋
17克
糖
4克
白开水
10克
香油
5克
自制辣椒酱
一勺
葱
适量
蒜头
适量
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋煮15分钟,喜欢吃流心的,直接切开就行
步骤 2
把所有材料称在一起,淋入皮蛋
步骤 3
放置一会 会更入味
菜谱创建时间:2020-03-28 18:30:23
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