最简单的🍓草莓大福

作者： 优咕噜特柚小柚

春天的草莓又多又便宜， 最近几乎天天吃， 偶尔想换换吃法， 就来做个超级简单又可爱的草莓大福吧～

用料

• 草莓 几个
• 玉米淀粉 30克
• 糯米粉 120克
• 白砂糖 30～50克
• 牛奶 150克
• 黄油或其他食用油 少量

最简单的🍓草莓大福的做法步骤

步骤 1

准备以上食材， 糯米粉我是炒过的。 白砂糖的量可以根据自己口味增减，我不太吃糖，就只放了30g。

步骤 2

把材料混合，搅拌均匀。

步骤 3

盖保鲜膜，用牙签扎一些小孔。

步骤 4

冷水入锅隔水蒸，开锅后再蒸20分钟。

步骤 5

蒸好后加入一些黄油或食用油，避免太黏。稍微凉一下，分成等分的小块，压扁后包住草莓，再裹一层炒过的糯米粉在外面。 （这一步手太忙了，没顾上拍照片…）

菜谱创建时间：2020-03-28 17:20:30