面粉按自家的面粉牌子加水
趁醒面的功夫切猪肉
猪肉我选的前腿肉,夹心肉最好
茴香切碎,粗细自己看着办 我喜欢切得细一点
茴香真的超好看!
面粉醒好切剂子 擀皮
这个是柳叶饺的包法,母上大人技艺高超
小笼包~迷上捏褶子 但我捏的太丑了
水开后蒸15-20分钟就可以吃啦~