电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)

作者： 麦当当1

菜谱主要来自于我朋友LL，感谢，嘻嘻嘻

用料

• 面粉 400克左右
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 油 25克
• 温水 200克
• 芝士 适量
• 番茄酱 3勺
• 猪肉 200克
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1/4根
• 青椒 1个
• 火腿 1根

电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的做法步骤

步骤 1

面粉加10克糖，25克油，3克酵母，用温水！和面，醒一个小时左右，然后团成团，做成面饼。

步骤 2

(肉酱)猪肉切沫，胡萝卜，洋葱，西红柿去皮切小丁。这部分是用来做肉酱的，觉得麻烦的可以省略这一步。

步骤 3

洋葱，青椒，香菇切条，火腿切块。这部分是做披萨的，可以随便放点自己喜欢的，玉米粒什么的。

步骤 4

(肉酱)拿出用来做肉酱的材料，先放洋葱，炒出香味，在放西红柿，炒出汁，放入胡萝卜，肉沫，加一碗水。加番茄酱，少量耗油，生抽，煮至没有汤汁。

步骤 5

(肉酱)煮至没有汤汁的肉酱如图。

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步骤 6

步骤 6

拿出用来做披萨的材料，放入锅中炒一小会，依次放入圆葱，青椒，香菇，火腿，加盐！！

步骤 7

电饼铛涂一层油，放入面饼，边上捏花，面饼扎眼。

步骤 8

面饼上涂上番茄酱，马苏里拉芝士

步骤 9

放上肉酱

步骤 10

放上想吃的菜

步骤 11

再放一层马苏里拉芝士

步骤 12

电饼铛中间放筷子，把上层盖上(防止芝士粘锅)

步骤 13

做好的大概这个样子

步骤 14

真香哈哈哈

电饼铛肉酱披萨(无需烤箱)的小贴士

1.和面的时候要用温水 2.电饼铛上的面饼一定要扎孔 3.芝士一定要选马苏里拉才会拉丝，多放点 4.肉酱虽然可有可无，但是真的超好吃！！！

菜谱创建时间：2020-03-28 17:09:27