超级下饭的黄焖鸡

作者： 依然彩虹

用料

• 鸡腿 1只
• 香菇 2朵
• 老抽 半勺
• 姜 4片
• 青椒 1个
• 生抽 2勺
• 蒜 2瓣
• 料酒 2勺
• 大葱
• 胡萝卜

超级下饭的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨洗净切小块，锅中放油，油热后放入鸡腿肉煸炒一下。

步骤 2

放入葱姜蒜，两勺料酒。

步骤 3

放二勺生抽，半勺老抽，少许白糖，五香粉，黑胡椒粉，翻炒匀加入一碗清水。水开后放入切好的香菇块。炖煮十五分钟后放入胡萝卜和青椒块。

步骤 4

再炖五分钟，香气扑鼻的黄焖鸡就做好啦！盛上米饭来一大勺！

步骤 5

鸡肉和香菇胡萝卜青椒相互吸收鲜味，鲜美可口，汤汁浓郁，老少咸宜！

菜谱创建时间：2020-03-28 16:36:58