无麸质肉桂小米粉饼干-无蛋无奶

作者： 天空_xiu

操作非常简单的一款饼干，口感脆脆的，完全吃不出是用杂粮做的

用料

• 椰糖（如用白糖请适当减量） 100克
• 椰子油 100克
• 小米粉 140克
• 盐 2克
• 肉桂 10克
• 木薯淀粉 25克
• 烘培小苏打 3克
• 喜欢生姜口味的可以把肉桂粉换成生姜粉。 糖依个人口味适当调整

无麸质肉桂小米粉饼干-无蛋无奶的做法步骤

步骤 1

先将椰子油与椰糖混合搅拌均匀

步骤 2

加入其它混合好的粉类，搅拌均匀（我这里用的手指小米，颜色比较暗）

步骤 3

可以用手揉成柔软的团

步骤 4

烤箱预热180度,取一块面团，用手压扁，每个饼干保持一点距离，烤的过程饼干会膨胀摊开

步骤 5

180度烤15分钟，依据你饼干大小，厚度适当调整，烤好中心还有一点软，凉了就变硬、变脆了

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步骤 6

步骤 6

Enjoy！

菜谱创建时间：2020-03-28 16:27:44