蛋挞液自制的蛋挞!!

作者： 云深不知处处长

用料

• 蛋黄 2个
• 旺仔牛奶 125克
• 炼乳 50克
• 蛋挞皮 8个

蛋挞液自制的蛋挞!!的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋分离出蛋黄打散，加入旺仔牛奶一小盒125ml和炼奶50ml搅匀

步骤 2

过筛筛掉鸡蛋中的组织(可省略此步骤)

步骤 3

烤箱200度预热5分钟，将蛋挞液均匀倒入8个蛋挞皮中，我用的京东买的牛油蛋挞皮

步骤 4

烤箱220度烤20分钟

步骤 5

如果觉得蛋挞皮下面不够酥脆可以翻过来倒扣在锡纸里烤5分钟，然后再正过来烤5分钟会有点焦糖色

菜谱创建时间：2020-03-28 16:09:55