自制草莓酱

作者： 宝文的食谱-嫚小厨

我是用家里剩下的草莓做了小小瓶草莓酱，想做大量的可以按这个这个比例翻倍。

用料

• 草莓 175克
• 柠檬汁 3克
• 白砂糖 65克

自制草莓酱的做法步骤

步骤 1

草莓切大粒，一定大粒这样熬好的酱里面才能吃到草莓

步骤 2

草莓粒和白砂糖一起在锅里熬煮，大火煮开后转中小火继续熬煮，知道把草莓的胶质熬出来，变得浓稠，草莓酱在锅里鼓泡泡....熬好后加入🍋柠檬汁就可以了！

步骤 3

这个方法很简单，柠檬汁最好不要省去，柠檬汁可以增加草莓果酱的香甜味！

菜谱创建时间：2020-03-28 15:49:13