蛋清蛋黄分离,蛋清和白糖搅拌均匀后加入牛奶搅拌,接着用过滤器过滤一遍。
接着倒入碗里,用保鲜膜封好,再在保鲜膜上扎几个小孔,上锅蒸二十五分钟就Ok啦!冷冻后口感更佳!
蛋黄加点盐和水蒸味道也不错哟!下次想做什么请在评论区里面告诉小软糖吧，记得点赞收藏和关注哦