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生酮糖酮排骨
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作者:
Xenia_Nee
调料配比最合胃口的一次,记录下来。
用料
猪肋排
600g
姜片
10g
代糖/2倍甜赤藓糖醇
50g/25g
陈醋
50g
柠檬汁
半个柠檬代替料酒去腥
黄原胶
0.5-1g
味极鲜酱油(生抽)
25g
淘大(老抽)
5g
生酮糖酮排骨的做法步骤
步骤 1
肋骨5分钟/50度/速5清洗。清洗后清空主锅
步骤 2
所有材料入主锅,20分钟/V键/反转小勺
步骤 3
设置5秒/反转速2拌匀,此步等同于颠勺
步骤 4
装盘撒上白芝麻
菜谱创建时间:2020-03-28 14:49:22
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