追剧时一盘茴香鸡爪 吃过吗？

作者： 秀B_C

孔乙己喜欢的茴香豆，百吃不厌，这次做了茴香鸡爪！一盘都能吃完！炎热的夏季冰箱冷藏拿出一盘茴香糟卤鸡爪小食

用料

• 茴香 20克
• 鸡爪 500克
• 糟卤 500克
• 小米椒 3个
• 柠檬 2片
• 蒜 5瓣

追剧时一盘茴香鸡爪 吃过吗？的做法步骤

步骤 1

鸡爪先用开水焯过捞出沥干，再烧清水把鸡爪放入，茴香、葱、姜、花椒一起放入，煮15-20分钟，鸡爪熟了捞出放冷水沥干，切开两半倒入盆里！

步骤 2

蒜末和小米辣放在鸡爪上，柠檬切片摆在上面，撒上茴香，最后把糟卤倒撒在鸡爪和配料上，用保鲜膜封好放进冰箱浸12个小时！👌！

菜谱创建时间：2020-03-28 14:49:20