专用爆米花的玉米
买的专用糖,没有的话就普通白砂糖或者糖粉都行
准备好玉米
放油,油要热
倒入玉米翻炒
听到玉米爆出时赶紧盖上锅盖
别着急打开锅盖哦,等差不多不怎么爆的时候,放入糖,翻炒
出锅,完成!
放入糖时,请油温调成中小火,否则容易焦