零失败（Q弹好吃）自制的珍珠

作者： 幸运小妹

🍃今天分享一款在家里就可以制作的珍珠，巨Q弹，好吃😋的珍珠，～自己做不用购买，也健康。0⃣️添加的，这个办法一次就成功，赶紧来试试哈。不懂可以留言或➕V：13686492224

用料

• 木薯粉 100克
• 水 70克
• 红糖 40克

零失败（Q弹好吃）自制的珍珠的做法步骤

步骤 1

准备好木薯淀粉

步骤 2

清水➕红糖煮沸

步骤 3

加入40克木薯淀粉迅速搅拌均匀关火

步骤 4

再加入剩下的木薯淀粉

步骤 5

趁热揉合成一团

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步骤 6

步骤 6

搓成小圆球

步骤 7

水滚之后加入，煮至浮起来透明状态，关火焖10分钟，再用冰水过一下，这样就不会粘一起

零失败（Q弹好吃）自制的珍珠的小贴士

1: 红糖煮沸时马上加入木薯淀粉哦。 2: 如果不成团可以试试开小火继续加热，一直到粘稠 3: 珍珠放冷冻可以放一个🈷️保存。冷冻过的珍珠不用解冻，直接水滚开就可以煮。

菜谱创建时间：2020-03-28 14:06:25