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凉拌豆芽(简单快捷)

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作者: 李小妹下厨
凉拌菜制作简单。 优点:很下饭、避免一些维生素的流失、减少油脂摄入。 寒凉体质建议少食。

用料

凉拌豆芽(简单快捷)的做法步骤

步骤 1

食材准备(豆芽于沸水捞10秒,转至凉开水浸泡片刻,捞出,挤掉水;豆皮用开水烫一下捞出即可)

步骤 2

豆皮和胡萝卜切丝

步骤 3

将食材转至稍大的容器,加入辣椒油、蒜末、盐、糖、生抽、醋、香油适量,拌匀;加入一半葱花拌匀(此处调味葱花可用大葱碎替代);转至盘中,撒另一半葱花作装饰。

菜谱创建时间:2020-03-28 13:32:09
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