美式炒蛋做法:鸡蛋两个随意加入两勺牛奶打散,平底锅融化黄油,小火,将鸡蛋液倒入平底锅,中心部分稍微凝固后用刮刀或硅胶铲将边缘未凝固的鸡蛋液不断往中心推,直到鸡蛋凝固到你喜欢的状态 (ps不要等到全熟,口感会太干,我是差不多没有流动的鸡蛋液就关火了)
吐司机烤一下吐司,没有的可以用平底锅不放油,稍微加热到两面稍微上色。
烤好的吐司 放在烘焙纸或保鲜膜上, 这样子叠:吐司+沙拉酱+美式炒蛋+芝士片+肉松+沙拉酱+吐司。烘焙纸或保鲜膜包好,稍微压紧实,然后对半切开 就好啦~(没有烘焙纸保鲜膜可以不用,压一压切开就可以吃了哈哈 别在意细节🤣)