低卡南瓜燕麦挞

作者： Chiazzzz

口感很像芝士蛋糕，加酸奶之后酸酸甜甜的，一点都不会腻！最重要的是热量远远不如芝士蛋糕哦;-)

用料

• 挞皮部分
• 香蕉 60g
• 燕麦 50g
• 夹心部分
• 南瓜 150g
• 浓稠酸奶 70g
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 10g

低卡南瓜燕麦挞的做法步骤

步骤 1

香蕉碾成泥之后加入燕麦混合均匀

步骤 2

香蕉燕麦平均分成六份放进模具（我用的是玛芬六连模具）整成小碗状，烤箱150摄氏度10分钟

步骤 3

在烤挞皮的时候制作夹心，南瓜泥+酸奶+鸡蛋+面粉搅拌均匀（为了口感尽量不要有颗粒，没什么手法要求）

步骤 4

挞皮烤好后倒入南瓜泥混合物，烤箱预热好后上下火160度15分钟左右，烤箱脾气不一样，所以要盯着哦

步骤 5

其实我还剩下一点南瓜糊，然后把它和燕麦挞一起放进去烤了，味道真的很棒的！因为加了酸奶，所以有一种酸酸甜甜的味道，一点也不会腻吼^-^

菜谱创建时间：2020-03-28 13:22:45