肉沫土豆泥

作者： 云朵的小厨娘

今天给宝宝做个她爱吃的土豆泥，营养美味！我家宝宝特别喜欢！做法也简单，对于我这种不太会做菜又很懒的人来说非常适合！

用料

• 土豆 1个
• 小葱 2、3
• 姜片 2、3片
• 瘦肉 一小块
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 适量

肉沫土豆泥的做法步骤

步骤 1

准备一个土豆切成片，姜片2、3片切成末，瘦肉一小块剁成末，小葱2、3根切成末。

步骤 2

土豆上锅蒸熟后，加点盐压成泥，然后做成你想要的造型（西兰花只是为了好看点才放的，可以不放或者换成其他）

步骤 3

肉沫姜末下锅炒熟，放一勺生抽，一勺蚝油，淋上少量的淀粉水，煮开

步骤 4

把炒好的肉沫汤汁淋在土豆泥上

步骤 5

撒上葱花！

菜谱创建时间：2020-03-28 12:58:36