外酥里嫩炸奶条

作者： 乁殸姷伱

为了消耗淡奶油，可只用纯牛奶400克

用料

• 淡奶油 150克
• 纯牛奶 250克（可只用纯牛奶400克）
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 30克
• 土鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量
• 食用油（油炸用） 适量

外酥里嫩炸奶条的做法步骤

步骤 1

淡奶油、纯牛奶、白砂糖、玉米淀粉（40克）充分搅拌均匀

步骤 2

搅拌均匀的奶类混合物，倒入不粘锅，中小火不停搅拌熬至粘稠状 装入模具盖保鲜膜，放冰箱冷藏2小时

步骤 3

从冰箱拿出冷藏好的奶冻，切小长条 备好鸡蛋液、玉米淀粉和面包糠

步骤 4

将切好的小长条裹一层淀粉，再裹一层鸡蛋液，然后再裹一层面包糠

步骤 5

油锅开炸至金黄，捞出即可

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步骤 6

步骤 6

出锅咯😍😍

步骤 7

外酥里糯

外酥里嫩炸奶条的小贴士

炸一次再也不想炸了😂😂，炸这个要有耐心，奶条软软糯糯好难拿啊😂😂，喜甜可增加10克白糖 可只用纯牛奶400克，其他量不变

菜谱创建时间：2020-03-28 12:52:39