快速消耗-酸奶小方块

作者： 孙过过

2步完成家庭版酸奶疙瘩，1蒸发水分，2冻起来

用料

• 华农绿罐酸奶 600克
• 食用油 抹锅底的量，多了吸走
• 冰格
• 冰箱
• 不粘锅

快速消耗-酸奶小方块的做法步骤

步骤 1

开火抹油，倒酸奶，搅一搅

步骤 2

一直加热到水分蒸发，现在是豆腐渣的状态，继续加热到看不见流动的水，关火

步骤 3

出锅是这种渣渣的样子，稍微冷却一下，把半固态的酸奶倒进冰格，用锅铲抹平后放进冷冻室，冻出来更漂亮

步骤 4

过2小时看看，奶疙瘩冻住了，可以用叉子沿冰格的边边翘起来，放进小盒子

步骤 5

稍微解冻一下叉着吃更好，软软的，不能吃冰的可以多放会儿，不会化掉

菜谱创建时间：2020-03-28 10:31:42