用APP打开

千里飘香油炸臭豆腐

3.1万人浏览 1556人收藏 5人做过
APP中查看更多做法
搁家里太馋了,没有一家臭豆腐开门,自己动手丰衣足食🤪

用料

千里飘香油炸臭豆腐的做法步骤

步骤 1

我用的这个豆泡 炸完以后外脆里嫩挺好吃的 但是喜欢软乎一点的建议买那种又长又扁的软豆泡 或者用鲜豆腐切成块裹淀粉炸也可以哈。

步骤 2

这个豆泡长这样~

步骤 3

准备一瓶超级臭的王致和臭豆腐~

步骤 4

碗中放入三根切碎的小米椒,辣椒粉,孜然粉,五香粉,蒜末,白芝麻。(用量根据自己准备的豆泡的多少自行调整哈)

步骤 5

浇上一勺热油

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

取两块臭豆腐加适量水稀释。

步骤 8

两勺麻酱加适量水稀释。

步骤 9

热锅热油小火炸豆泡。

步骤 10

豆泡捞出以后,将调好的酱汁全部倒入碗中,搅拌均匀,撒香菜即可开吃!

千里飘香油炸臭豆腐的小贴士

豆泡炸出锅以后,可以用筷子戳几个小洞,再拌调料,会更入味~

菜谱创建时间:2020-03-27 20:23:29
打开App收藏