咖喱鸡

作者： 芋圆圆糯叽叽

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 咖喱块 4块
• 鸡胸肉或者鸡腿肉 400左右
• 油 少许

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

剔除骨头~ 这样大的鸡腿我用了一条半 大概380g 我选的鸡腿肉，如果你选的是鸡胸肉直接从步骤2开始哦

步骤 2

切肉~（如果鸡腿觉得不好切，可以用厨房剪） 这一步看自己喜好腌制一下鸡肉~我选择少许料酒和黑胡椒（腌制20分钟） 如果懒的话可以省略

步骤 3

胡萝卜土豆切丁

步骤 4

洋葱切好~

步骤 5

倒油＋加入洋葱翻炒

步骤 6

加入鸡肉翻炒

步骤 7

加入胡萝卜翻炒

步骤 8

加入土豆

步骤 9

加水没过食材

步骤 10

水开放入咖喱块 搅拌均匀

步骤 11

调成中小火炖10-20分钟 中间过来翻拌几次，很容易糊锅~

步骤 12

出锅

菜谱创建时间：2020-03-27 19:50:11