先将白菜洗净后用盐腌制两小时备用。我们一般是选用兰州娃娃菜，这一次是三颗的量。
准备调料，将梨、苹果、生姜、大蒜和葱用破壁机打碎，糯米粉用凉水化开在锅里烧成糊糊状。
腌好的白菜用纯净水把盐冲洗掉，然后把菜捏干。
将打好的调料和糯米糊混在一起，这是所有调料豁在一起的样子。
将调料倒入洗好的白菜，并且戴一次性手套把它们拌匀就好。
拌匀后放入保鲜盒密封，然后放入冰箱冷藏24小时就可以吃啦~
三颗娃娃菜可以装两盒。
如果喜欢酸味的，可以稍加一点白醋。