最松软的香蕉华夫饼

作者： 海螺麻麻de私房菜

自从家里买了华夫饼的机器就开始了漫长的实验🧪道路，每个食材多一点或少一点都会对口感有影响，好在终于被我研究出了这个蓬松香软的华夫饼版本☺️不过这次我还是用泡打粉来做的，其实现在的烘焙用泡打粉都是不含✖️铝的，我觉得没有必要太过对此的安全性✔️担心，我认为泡打粉做出来的华夫饼口感还是比用酵母之类的要好的，关键还省时间👇

用料

• 香蕉小的 1根
• 低筋面粉 30克
• 全麦面粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 泡打粉 3克
• 盐 0.5克
• 牛奶 70克

最松软的香蕉华夫饼的做法步骤

步骤 1

香蕉🍌用压泥器压成泥

步骤 2

黄油微波炉叮个20秒钟变成液体后备用

步骤 3

香蕉泥倒入低筋面粉，全麦粉，泡打粉和盐搅拌均匀～

步骤 4

再加入湿性材料鸡蛋，牛奶和黄油搅拌至稍浓稠的面糊

步骤 5

大概是这样的浓稠度

步骤 6

松饼机预热完成后倒入面糊，盖上盖子加热4分钟左右即可取出

步骤 7

我试过5分钟会太熟不好吃，当然还是按照自己家里的机器脾气来哈🤗

步骤 8

（💡倒面糊的时候别太满‼️不用把每一个缝隙都填满，大约四分之三即可，太满的话后面加热会扑出来的～）

步骤 9

我这个方子没有放糖，因为香蕉🍌的甜味对于我来说已经足够了，如果爱吃甜食的朋友也可以尝试搭配果酱、枫糖浆、炼乳或蜂蜜都可以👌

步骤 10

我正好之前入手了日本的一块适合抹面包的蜂蜜炼乳双拼酱，搭配松饼来吃很不错哦😋

步骤 11

追求健康和减肥的朋友也可以适当的把一部分的低筋面粉换成即食燕麦片，味道也是很不错哒😁如果你也觉得这个菜谱不错，欢迎点赞👍&收藏📝&关注我🥰哟~我会努力更新更多好吃又容易上手的菜谱哒，比💗各位~

菜谱创建时间：2020-03-27 19:23:42