可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️

作者： 陈小胖na

太可爱了🐻 烤出来也是超酥香！当然可以捏成各种自己喜欢的样子。

用料

• 低筋面粉 140克
• 黄油 70克
• 蛋液（全蛋液） 24克
• 糖粉 50克
• 可可粉 适量

可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好，黄油室温软化

步骤 2

黄油打入糖粉打至蓬松发白，分三次加入鸡蛋液打至均匀！

步骤 3

筛入低筋面粉，拌匀，戴手套揉成面团

步骤 4

揉好的面团，

步骤 5

取55克，加入适量可可粉（没有可可粉可以用红糖代替）尽量用可可粉，

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步骤 6

步骤 6

原色部分均匀分成14个，加入适量可可粉的55克面团也要揉匀成面团，一起放入冰箱冷冻5-10分钟！因为揉的时候黄油会软化，先降降温

步骤 7

捏成自己喜欢的样子

步骤 8

烤箱170-180度上下火20分钟，中途可以盖锡纸，不然上色会深，也是看个人喜欢吧 随意就好

步骤 9

做好晾凉后密封保存～保持酥香！做来送人也太棒了，就是捏的时候很费时间，但是找到技巧的话也是很快的😄

步骤 10

这个饼干有两种做法！之前有人来指责我 说我写的不清不楚？顺序颠倒咋的咋的🙂我就寻思着！成年人理解能力那么差吗？我明明写的是两种制作方法就那么难看懂？所以我就把另一种做法放在这里。 做法2⃣️‼️其实也完全不需要用到打蛋器，超简单做法👉黄油融化成液体，所有材料混合在一起（粉类最好过筛）揉成面团，分出一小部分做小熊耳朵眼睛鼻子部分加入可可粉，就可以做造型🐻‼️然后直接烤了

可爱🐻小熊饼干‼️超酥超香♥️的小贴士

这个饼干有两种做法！之前有人来怪我 说我写的不清！顺序颠倒咋的咋的🙂我就寻思着都是成年人，理解能力那么差吗？我明明写的是两种制作方法就那么难看懂？我看别人都做得蛮好就她把材料都浪费倒掉了还来怪我？？？所以我就把另一种做法放在这里‼️👇👇 做法2⃣️‼️其实也完全不需要用到打蛋器，超简单做法👉黄油融化成液体，所有材料混合在一起（粉类最好过筛）揉成面团，分出一小部分做小熊耳朵眼睛鼻子部分加入可可粉，就可以做造型🐻‼️然后直接烤了

菜谱创建时间：2020-03-27 18:41:08