可可香蕉蛋糕（低油低糖版）

作者： 心心心心心雨啊

家里的香蕉🍌还剩一根，做个蛋糕🍰解决掉～ 注：此方完全不甜，非常健康的味道

用料

• 熟透的香蕉 1根
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 30克
• 炼乳 12克（完全不甜，可适当增加炼乳或白糖）
• 玉米油 7克
• 低筋面粉 120克
• 可可粉 12克
• 泡打粉 5克

可可香蕉蛋糕（低油低糖版）的做法步骤

步骤 1

香蕉用叉子按压成泥。

步骤 2

加入鸡蛋，玉米油，炼乳，搅拌均匀。

步骤 3

依次过筛低筋粉，可可粉，泡打粉，翻拌至没有干粉。

步骤 4

预热烤箱170度10分钟，将面糊倒入模具中，轻震几下。

步骤 5

烤箱上下火170度，40分钟。

菜谱创建时间：2020-03-27 18:06:40