会拉丝滴紫薯芝士小面包

作者： 铛妈小厨房

用料

• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 30克
• 盐 1.5克
• 酵母 3克
• 白砂糖 25克
• 水 80克
• 黄油 20克
• 马苏里拉芝士 90克
• 紫薯泥 270克

会拉丝滴紫薯芝士小面包的做法步骤

步骤 1

除黄油、紫薯泥、芝士外的所有材料放入面包机 盐和糖分别放两个角落

步骤 2

面包机和面程序10分钟后加入软化好的黄油，再和面20分钟 面包机发酵50分钟 分成9个同等大小的面团，盖上保鲜膜

步骤 3

紫薯泥、芝士分别团成团

步骤 4

将芝士球包入紫薯球中，再包入面团 连同一碗开水一起放入烤箱，醒发20分钟

步骤 5

烤箱预热，刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻 200度，20分钟

菜谱创建时间：2020-03-27 17:26:46