豆子提前泡水6小时以上
豆和水放入主锅,2分钟,速度8打磨。
用纱布过滤出豆渣
然后倒回主锅,25分钟,100度,速度2煮开,打开锅盖降温至90度。
提前在容器内用少许水把内脂化开,然后将90度的豆浆倒入容器,静置10分钟,10分钟后凝结起来就成了✅