香干大蒜烧肉

作者： 豆_dd

又是一道超级下饭菜哦，最家常的烧法，一起来做吧

用料

• 豆干 2块
• 五花肉 1小块
• 大蒜苗 半根
• 生姜 1小块
• 小米辣 1个
• 生抽 适量
• 麻辣酱 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量

香干大蒜烧肉的做法步骤

步骤 1

准备食料

步骤 2

五花肉和生姜切溥片，香干中间剖开再斜刀切块，大蒜苗切段。

步骤 3

锅里油热放五花肉煸炒出油(我喜欢稍焦点很香)再依次放入香干，小米辡，大蒜梗炒香后+料酒+生抽+麻辣酱+点清水，(也可以加点白糖)。大火翻炒最后放大蒜叶子变绿色时就出锅。。哇真的很下饭。。

步骤 4

开吃了

香干大蒜烧肉的小贴士

五花肉扁出的油大多可倒锅里烧其他菜。 也可以用别的辡酱。 生抽，香干，辡酱都有盐，要根据自家口味要不要再放盐。

菜谱创建时间：2020-03-27 14:18:18