奶香馒头

作者： Oymy

翻倍记录好吃的大馒头，可做20个左右，具体视馒头大小而定

用料

• 中筋面粉 600克
• 牛奶 240克
• 白糖 85克
• 酵母 5克

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

竹蒸笼蒸馒头不会滴水汽，保证馒头表面的光洁度

步骤 2

面团成团后揉光滑，无需发酵直接切成20个，揉圆放进蒸笼。

步骤 3

温暖的地方发酵至两倍大（约40分钟），冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火闷三分钟再开盖

菜谱创建时间：2020-03-27 14:11:53