适合孕妇幼儿版无糖无油香蕉燕麦软曲

作者： 爱面食的南方人啦

在小红书上无意看到的这款零食，正处于孕晚期的我觉得这款吃食无油无糖，特别适合自己吃，当然也非常适合幼儿。 这次食谱是在看了不少别人的方子后结合自己的理解确定下来的，没有明确的重量，只要燕麦糊是我照片的状态应该就可以做出来了。当然我也会不断尝试燕麦糊不同状态下做出来的口感会不会不一样。

用料

• 熟香蕉 1根
• 鸡蛋 1个
• 即食燕麦片 适量
• 葡萄干 一把
• 蔓越莓干 一把
• 脱脂牛奶 适量

适合孕妇幼儿版无糖无油香蕉燕麦软曲的做法步骤

步骤 1

取一根熟透的香蕉，（切记熟透，因为无油无糖无盐，全靠香蕉提味），把香蕉捣成泥。 可以把香蕉先切成小块，然后放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥；家里有辅食研磨碗的话，可以用研磨棒研磨香蕉泥。

步骤 2

葡萄干、蔓越莓干用水洗一洗泡一泡，软了之后，将葡萄干和蔓越莓干切成小碎粒。

步骤 3

将香蕉泥放入合适大小的碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀后，再加入即食燕麦片、葡萄干粒、蔓越莓干粒，少量多次地加入脱脂牛奶，搅拌均匀，最后燕麦糊成图中样子即可。

步骤 4

静置上述燕麦糊20分钟，让燕麦充分吸收香蕉、牛奶的味道。 10分钟后可以预热烤箱，180℃，上下火。

步骤 5

烤盘铺油纸，将燕麦糊平铺在烤盘里，我这次大概1厘米的厚度。 有条件的话可以把燕麦糊表面刮平整，我家没刮刀，就用勺子稍微弄平整一点。

步骤 6

烤箱180℃，上下火，烤制20分钟。 （我第一次尝试，20分钟后面又加烤了5分钟，上表面稍微有点硬，中间是软软的。）

步骤 7

稍微晾凉一点后切成小块，等彻底凉了就可以食用了。 我家娃吃完饭后一口气吃了五块，还是挺好吃的。

适合孕妇幼儿版无糖无油香蕉燕麦软曲的小贴士

1、牛奶可以不用脱脂，因为我在孕后期也想给孩子吃，所以选择了脱脂牛奶。 2、还可以调一点蜂蜜水加入燕麦糊，这样出来的软曲会再甜一点。 3、果干还可以根据喜好换成其他的果干、坚果脆等。 4、我看别人的食谱，还会加入一些抹茶粉或者全麦粉，大家都可以尝试。

菜谱创建时间：2020-03-27 12:26:36