绝代双椒鲜椒酱

作者： 赵小厨日记

超快手的下饭辣椒酱

用料

• 红尖椒 10个
• 绿尖椒 10个
• 芝麻 10克
• 小葱 10根
• 大蒜 5瓣

绝代双椒鲜椒酱的做法步骤

步骤 1

把所有食材剁碎，把白芝麻炒香，有料理机的话打碎更方便

步骤 2

锅中倒油，比炒菜多点就行，把葱和蒜末放进去小火炸出香味，放入少许盐

步骤 3

把鲜椒碎放进去，小火慢炒，炒久一点把香味炒出来，放入芝麻，最后放盐调味。 我是按最简单的做法不放多余的调味品，全凭尖椒和葱蒜的香味。所以尖椒的挑选很重要，我做的最好吃的一次是用妈妈种的尖椒做的😉

菜谱创建时间：2020-03-27 11:14:03