自制手抓饼

作者： 糖糖糖小可爱tjr

用料

• 中筋面粉 500克
• 鸡蛋 1个
• 温水 250克
• 食用油 适量

自制手抓饼的做法步骤

步骤 1

把1个鸡蛋打入500g面粉里，加入250g温水揉成光滑的面团，醒十分钟。然后揉成长条切开，刷上油在醒发半小时，醒好之后抻长按扁，擀成长方形薄片，那种叠扇子方法叠起来然后从一头卷起来。再次在表面上刷油。最后擀薄，用油纸分开，装入袋子放入冰箱冷冻，吃的时候拿出来煎就可以了。

步骤 2

卷起来的样子

步骤 3

擀好后用油纸隔开的样子

步骤 4

放上爱吃的配菜

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2020-03-26 23:46:51