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芝士山药鸡肉肠

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作者: 蚊子和猪
准备周末出门爬山,带着老人小孩,总想他们吃得健康点,做点卷饼,做点肠,出发咯

用料

芝士山药鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉、洋葱、山药、奶酪都切小块,放入料理机中搅打成泥。忘了拍图

步骤 2

再加入蛋清,盐、淀粉、生抽、糖,往一个方向搅拌均匀。

步骤 3

模具内刷油,用裱花袋将鸡肉泥挤入模具,放入蒸锅,水开后转中火,12min。

步骤 4

取出稍冷却,准备平底锅稍煎一下,更香。

步骤 5

平底锅中煎至两面微黄即可出锅,一次吃不完,冰箱中密封冷冻,下次回锅热一下就好。

菜谱创建时间:2020-03-26 22:30:17
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