不浪費食物之藕粉桂花糕延伸版
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前幾天做了藕粉桂花糕放第三天會變硬口感會變差,為了不浪費食物我將它做為包子餡,看起來像紅豆包子,但口感吃起來軟Q軟Q當天吃冷熱都粉不錯吃喔‼
不浪費食物之藕粉桂花糕延伸版的做法步骤
步骤 1
請將冷藏剩下的藕粉桂花糕取出用調理機絞碎不用太小塊
步骤 2
餡料用保鮮膜捏成圓型沒,我麵皮60g,餡50g左右都可以
步骤 4
包好成型再發酵40∼50分鐘(我是做一次發麵糰,可依照個人喜好做麵糰)
步骤 5
水滾後上鍋大火蒸13分鐘,轉小火2分鐘後熄火,等10分鐘後再掀蓋取出
菜谱创建时间:2020-03-26 22:07:55