瑶柱/干贝虫草花萝卜汤【老广东养生汤系列6】
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虫草花可增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力；
瑶柱/干贝可滋阴补肝肾，益精髓，活血散结，调中消食。
汤水可口，可每日煲一煲，喝上一碗暖汤，但不可当作治病良方哦，生病还是得看医生吃药哒！乖～
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瑶柱/干贝虫草花萝卜汤【老广东养生汤系列6】的做法步骤
步骤 1
清洗所有食材。
瑶柱/干贝+姜片泡水可去腥，芡实也泡水半小时。
红枣去核，处理好后和枸杞放一边备用。
胡萝卜削皮切块的图忘记拍了哈！
步骤 2
把肉类骨头类，冷水下锅，煮开后中火煮3-5分钟。完全去掉血水，这样汤水煮出来不会浑浊。
煮好捞出来冲水去除表面血沫。
将洗好泡好的食材和骨肉类一起冷水下锅。
大约加2L水，煮开后，转小火/中小火加盖煲不超过2小时。
煮开前时不时搅动一下以免粘锅底。
【也可用电饭锅的煲汤功能，或用电炖锅隔水炖，这2种适当减少水量哦。
步骤 3
熬煮到剩余半小时再将红枣、红枣加入一起煲。
这俩炖太久容易烂，所以要后加。
出锅可+点盐喝～
菜谱创建时间：2020-03-26 21:55:28