芒果双皮奶

作者： 百步穿肠

用料

• 芒果 一个
• 牛奶 一盒250毫升
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 40克
• 烤箱 一台

芒果双皮奶的做法步骤

步骤 1

小火加热牛奶，倒入白砂糖搅拌直至白糖溶解，切记不用加热到牛奶沸腾，温温就好，放凉备用

步骤 2

三个鸡蛋只要蛋清，加几滴柠檬汁或者白醋，用打蛋器搅拌一下。

步骤 3

然后加入牛奶液中不断搅拌均匀

步骤 4

然后用筛网过滤三次左右

步骤 5

最后倒入容器中，放入烤箱165℃隔水蒸烤50分钟即可

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步骤 6

步骤 6

出锅后加入芒果

步骤 7

最后放入冰箱冷藏

步骤 8

最后开吃

菜谱创建时间：2020-03-26 20:26:08