芝士三角饭团

作者： 苏九九0423

家里有些剩饭，下午已经煮过芋圆了，所以晚上也懒得再烧饭，拿些剩饭做个🍙刚刚好。

用料

• 米饭 2碗
• 海苔 一把
• 香肠 1~2根
• 食用油 3勺
• 蚝油 1勺
• 六月鲜特级酱油 2勺
• 番茄酱 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 芝士片 2片
• 胡椒粉 适量
• 椒盐 半勺

芝士三角饭团的做法步骤

步骤 1

热的米饭会比较好操作，所以先加热米饭，温热就可以了。

步骤 2

香肠切丁，不用太多，我做的时候切的多了导致香肠丁都掉了。如想加生菜或青菜的记得焯水后切小片。

步骤 3

米饭放入大碗中，放入食用油，椒盐，胡椒粉和火腿丁，海苔我是买的拌饭海苔，不是淡的所以椒盐胡椒粉放的比较少。

步骤 4

将米饭和其他材料混合均匀以后，分成四份，带手套操作很方便！我是先拿一份中的一半，摊平之后放入半片芝士（我用的安佳），然后把另一半盖上去，切记捏实，否则在平底锅煎制的时候容易散。可以先捏圆压实，然后塑形，或者买个模具也很方便。

步骤 5

捏完之后可以调酱汁，把蚝油，酱油，蜂蜜以及番茄酱混合，用刷子刷在饭团上两面都需要刷到。

步骤 6

平底锅，开小火，煎到两面有点焦焦的就好了😁看个人喜好，我是看饭团上酱汁收了，表面脆脆的就起锅了。

菜谱创建时间：2020-03-26 20:21:41