蔬菜午餐肉快手汤

作者： 下厨房用户_6ij2

下班了不想做啥时间长的菜，这个快手汤是跟着bilibili里 厨男王一刀 学的^_^ 挺好喝的，又快捷，材料也挺简单~ 味道是酸甜口的 一起来做吧~

用料

• 午餐肉 适量
• 土豆 半个
• 包菜 1/4个
• 西红柿 1个
• 葱、蒜末 一点点

蔬菜午餐肉快手汤的做法步骤

步骤 1

西红柿、土豆切滚刀块（不会就切小，我也不是很行），包菜去掉硬梗切片，再来点儿葱蒜末。

步骤 2

锅里放油，油热后加葱蒜末炒香。加入西红柿土豆块炒一炒（这会儿可以来点儿盐 可以让西红柿出汁），炒到西红柿软了加入包菜，再炒一炒。

步骤 3

包菜差不多软了加入和菜齐平的水，不需要很多。再加点盐、酱油、白胡椒粉、一点鸡精。盖上锅盖煮5分钟左右，感觉包菜透明了，西红柿软烂了就可以了。

步骤 4

开盖加午餐肉，我是用勺子挖的 比较方便，哈哈。

步骤 5

午餐肉我用的小白猪的，挺好吃的。

步骤 6

用锅铲搅和均匀了再焖煮一会儿就可以出锅了！可以尝尝味道，淡了加点盐。

步骤 7

一碗酸甜又好喝的汤完成啦！我还加了点儿做作小葱花，哈哈~

蔬菜午餐肉快手汤的小贴士

这道菜是我一个人的量，我不太喜欢吃包菜 就加的挺少。大家喜欢吃啥就侧重加点儿啥，有了这道菜我能多吃一碗饭，用时还挺短的，做起来吧~😜

菜谱创建时间：2020-03-26 19:53:19