一个容器，一罐旺仔牛奶（普通牛奶也可以）三颗鸡蛋，一点糖。
把鸡蛋倒入容器中，放入一勺儿白糖搅拌成蛋液。
加入牛奶搅拌（过程中可以放2滴白醋或者柠檬汁去腥，我用的旺仔牛奶没放醋）
搅拌好的蛋液上烤箱200度，烤10分钟。时间到了拿出来在表面撒一点白糖，继续烤20分钟即可。
最后成品，淡淡的焦糖味，口感细腻。满屋飘香，快来试试。