紫薯香芋馅

作者： 濃妝丄縯

香芋紫薯馅配什么美食都是杠杠滴

用料

• 紫薯 500克
• 香芋 1300克
• 炼乳 40克
• 黄油 120克
• 细砂糖 160克

紫薯香芋馅的做法步骤

步骤 1

紫薯香芋去皮切块蒸熟蒸粉

步骤 2

蒸好的紫薯和香芋放一块用料理机搅糊

步骤 3

倒出来称一下具体重量

步骤 4

黄油放不粘平底锅融化，这一步没有拍，但是记得融化黄油厚再放紫薯香芋糊和糖、炼乳一次性全部加进去、食材简单好吃，没有那么对杂七杂八的配料

步骤 5

中小火不停搅拌翻炒，切记不要停，这是一个非常艰辛的过程

步骤 6

这是不停翻炒20分钟的状态，明显浓稠不少，加油💪很快就可以了再坚持十分钟

步骤 7

到这个状态就可以了，刮刀放在上面不粘就好了，不要炒太干了

步骤 8

冷透密封包装，马上可以用完就放冷藏，不能就分好次数密封包装放冷冻也是可以的，冷藏就可以放三到五天尽快使用完

菜谱创建时间：2020-03-26 19:09:39