洋葱切好备用
西红柿切三只
葱姜蒜切好备用
姜蒜在这里:)
香菜一把切好备用
金针菇一把洗好
肥牛二袋500克呢,有点黑心,但是事实证明需要滴~
肥牛绰水备用
加几粒芝士鱼蛋更香
冻豆腐放一些,好吃
这是大部分食材,还有玉米豌豆粒木有入境~
炒香葱姜蒜,加入水,加入咖喱待咖喱化开后,加入椰浆,翻炒~
香香的了,加比较不易熟的食材:冻豆腐、鱼蛋、玉米豌豆…然后盛出来倒入汤锅里。
翻炒西红柿~
所有食材包括金针菇,芝士片全部倒入汤锅
搅动,待全部入味后放入肥牛片~
搅拌均匀,入味。
超级好吃的咖喱🍅肥牛锅上桌啦!
盛饭!停不下来啦啦啦啦~
咖喱和椰浆汤最重要,一步步搞定再放其他食材,好吃!