抹茶味麻薯包

作者： shan妤

用料

• 牛奶 35克
• 鸡蛋（约35g） 1个
• 盐 1克
• 抹茶 3克
• 蓝黛麻薯糕点预拌粉 100g
• 熟芝麻 7g

抹茶味麻薯包的做法步骤

步骤 1

(一定要隔温水搅拌，温水38°左右) 牛奶➕鸡蛋➕盐搅拌均匀后 （把牛奶和鸡蛋，煮沸到30°也可以） ➕抹茶粉➕预拌粉用硅胶刀继续搅拌

步骤 2

黄油隔30°热水融化后加入面团揉至光滑➕黑芝麻继续揉匀

步骤 3

分成二十克一个 烤箱预热180°十分钟

步骤 4

烤盘铺油纸摆上揉好的小面团

步骤 5

180°烤20分钟后再挑160°烤十分钟即可 考的过程要多去看烤箱，因为每个人的烤箱不一样，凭感觉再稍微调一下温度跟时间

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步骤 6

步骤 6

好看又好吃的下午茶就出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-26 16:28:39