迎接夏季减脂菜【腐乳鸡丝】

作者： 洛一ly

这是很多年前看apple爱自己博客学的，看着她的博客从一个连煮饺子都需要遥控指导的人慢慢学做菜. 原料超级超超级简单的一道减脂菜！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 1小块
• 腐乳汁 适量

迎接夏季减脂菜【腐乳鸡丝】的做法步骤

步骤 1

把鸡胸肉片成薄片，最后带一点冰的时候切，我发现的时候已经晚了！

步骤 2

把片好的肉片下到烧开的水里，把肉拔散开，关火，盖上锅盖，闷熟. apple 是关火再下肉片，我这刀工怕不熟，后关的火.烫熟的鸡胸肉不会柴，很嫩！

步骤 3

把闷好的鸡丝捞出来，我不想多洗一个工具，一个个捡出来的😬

步骤 4

开始活动你的小手，撕着玩吧，撕到你想要的粗细就好，没有硬性规定.当然细了更入味

步骤 5

烧一点油，下切好的姜丝（忘记拍切的姜丝了），炸8秒，没那么精确，不炸糊就好啦.

步骤 6

淋上腐乳汁.完工啦！超级简单有没有.

步骤 7

早餐图摆一张

菜谱创建时间：2020-03-26 14:34:09